Wtorek, 27 września 2022

Zdrowe prezenty na świąteczny stół

10 maja 2022

Czy masz kogoś, dla kogo trudno jest zrobić zakupy? Rozważ podarowanie jej prezentu w postaci zdrowego odżywiania! Większość ludzi uwielbia zabawne gadżety kuchenne, które urozmaicają czasem prozaiczny rytuał gotowania kolacji. Poniżej znajdziesz wiele ciekawych pomysłów na prezenty w połączeniu z produktami spożywczymi, przepisami i zaleceniami. Z nowym rokiem tuż za rogiem, nie mogliśmy wymyślić lepszego momentu na nowy początek ze świeżym posiłkiem.

SPIRALIZER

Pomysły na przepisy:

  • Makaron z warzywami
  • Kasza jaglana (ogranicz masło, aby uzyskać zdrowy dodatek do śniadania)

Dlaczego warto wybrać spiralizer? Niezależnie od tego, czy chcesz ograniczyć węglowodany, czy po prostu chcesz zmienić stare przysmaki w coś nowego, ten niedrogi prezent z łatwością zamienia warzywa w kolorowe sznurki, które można wykorzystać zamiast makaronu do spaghetti.

DEHYDRATOR

Pomysły na przepisy:

  • Beef jerky
  • Skóry owocowe
  • Suszone przyprawy/zioła
  • Chipsy z ziemniaków lub jarmużu
     

Dlaczego warto wybrać dehydrator? Unikanie azotanów? Domowe wędliny można przygotować bez tego powodującego raka składnika. Można też zaoszczędzić pieniądze, konserwując warzywa i zioła, które w przeciwnym razie mają krótki termin przydatności do spożycia.

BLENDER

Pomysły na przepisy:

  • Owocowo-jogurtowe smoothie (użyj jogurtu greckiego lub białka w proszku, aby urozmaicić poranną rutynę)
  • Domowe mleczka orzechowe
  • Zmiksowane zupy
     

Dlaczego warto wybrać blender? W przeciwieństwie do robotów kuchennych, które bazują na ostrych ostrzach, blendery czerpią większość swojej mocy z mocnego silnika, który pomaga szybko zamienić substancje stałe w płyny.

WAFFLE IRON

Pomysły na przepisy:

  • Grillowany ser
  • Ciasteczka z czarnej fasoli
  • Gofry pełnoziarniste (dodaj zmielone nasiona lnu lub otręby w proszku, aby zwiększyć zawartość błonnika)
     

Dlaczego warto wybrać gofrownicę? Przyrządza potrawy szybciej niż patelnia i pozwala tworzyć zabawne kształty, które spodobają się wszystkim.

 

URZĄDZENIE DO PRZETWARZANIA ŻYWNOŚCI

Pomysły na przepisy:

  • Hummus
  • Pasta z czarnej fasoli
  • Szybka i łatwa bułka tarta
     

Dlaczego warto wybrać robot kuchenny? Podobnie jak w przypadku blendera, nie ma potrzeby siekania. Jednak tym, co wyróżnia robot kuchenny, są jego ostrzejsze ostrza, dzięki którym doskonale nadaje się do rozdrabniania większych produktów, takich jak czosnek i cebula. Żywność można wrzucać w całości i rozdrabniać do uzyskania kremowej konsystencji.

 

OPIEKACZ DO GRZANEK

Pomysły na przepisy:

  • Tosty z awokado
  • Orzechy tostowe
  • Pieczony grejpfrut (posyp odrobiną cynamonu lub brązowego cukru, aby zmniejszyć cierpkość)
  • Wegetariańskie quesadillas


 

Dlaczego warto wybrać toster? Toster spełnia wiele z tych samych funkcji, co piekarnik (opiekanie, smażenie, odgrzewanie) na znacznie mniejszej przestrzeni i zwalnia piekarnik dla większych potraw.

 

POWOLNE GOTOWANIE

Pomysły na przepisy:

  • Kurczak w całości
  • Pieczeń wieprzowa/szarpana wieprzowina
  • Spaghetti wołowe z makaronem kabaczkowym
  • Grzane wino
  • Wegetariańskie chili
     

Dlaczego warto wybrać wolnowar? Nie znosisz stać przy gorącym piekarniku i ciągle go sprawdzać? Przygotuj całe posiłki poprzedniego wieczoru, a rano po prostu włącz wolnowar i wróć do domu z gotowym domowym posiłkiem.

Kupno nowego urządzenia kuchennego może wydawać się zbytkiem, ale naprawdę może ono wiele zmienić, zachęcając bliskich do spróbowania nowych, zdrowych potraw, wyrobienia lepszych nawyków lub rozpoczęcia nowej rutyny.